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ニシン三五八漬けがお買い得!
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おはようございます。
1年間の感謝を込めて、ニシン三五八漬けを年末感謝価格で販売しています!是非ともこの機会に食べてみてください!

関係ありませんが、今日は私の4×の誕生日です。
おめでとう自分(^_^;)
author:Honikaチャン, category:-, 07:57
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数の子、少しですが、あります。
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もう11月も終わりますね。
1年はあっという間でした。明日から坊主も走る師走ですね(笑)

あー、また年を取る。今月は私の誕生日!あー、年を取る。

数の子ですが、ネットショップでは販売終了しましたが少しですが在庫が残っています。
ご購入やお問い合わせはお電話かメールまたはファックスでご連絡ください。
2等と44等の数の子もわずかですがあります。

写真は糠ニシンを漬けているところです。
新しく入ったパートさんがこの様子を見て、『うわ、綺麗に並べてるねー』と言ってくれて嬉しくなりました。

坊主も走る師走、さて、駆け抜けるように頑張ります!
author:Honikaチャン, category:-, 23:59
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数の子は本州へ
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トラックに荷積みされた数の子です。
この段ボールを見たらそれは船越水産です(^-^)

トラックに荷積みをすると、頭の中でなぜかドナドナが流れます(笑)ドナドナは荷馬車が子牛を連れていきますが、トラックが数の子を連れて行くと重なってドナドナを思い出してしまうんです。くだらない話でごめんなさい(笑)数の子は本州へどんどん出荷されています。美味しい水で加工し、心を込めて積めています。船越水産の数の子を宜しくお願いしますm(__)m
author:Honikaチャン, category:-, 23:48
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勤労感謝の日
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日頃頑張ってくれているパートさん達へ、今年は留萌にある『さんなすび』さんのアップルパイをプレゼントしました。
さんなすびさんはオープンして1年程のパイやカステラの専門店なのですが、美味しくて評判なんですよ!
パートさんへ渡すと『ここの美味しいよね』とか、『初めて食べるから嬉しい』とパートさん達に喜んでもらえて何よりです(^-^)
至らないところが多い私ですが、パートさん達にはこれからも頑張っていただきたいです。

さて、やっと遅ればせながら一昨日雪が降り積もりました!今日はたまに吹雪いてます。
雪が少なくて喜んでいたんですが、ちゃんと季節はやってくるんですね(^_^;)
author:Honikaチャン, category:-, 16:36
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数の子のご注文は今日までです!
おはようございます!
数の子のネットショップ販売は、本日23:59までとなっております。
お早めにご注文お願い致します。

たまーに雪はちらつくものの、まだ雪が積もらず冬が来る感じがしません。

今日も1日頑張りましょう!
author:Honikaチャン, category:-, 07:58
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大根のビール漬け
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おはようございます。
今年は温かく、初雪はまだです。灯油代が高いので温かいのは嬉しいですが、寒さが見方の漬物作りにはいい迷惑かもしれませんね(笑)

先日パートさんが作ってきてくれました。
大根のビール漬けです。漬ける時にミガキニシンも入れて一緒に漬けるのだそうです。大根にミガキニシンの旨味が染み込み、ミガキニシンもビール漬けの味が染み込んでとーっても美味しくいただきました!

ビール漬けと言っても漬けてる間にアルコールは飛んでしまうのでビールの味や香りは全くしません。
お子さまでも食べられます。大根の間に食べるミガキニシンがアクセントになり飽きずに食べられます\(^^)/
パートさんに感謝♪
author:Honikaチャン, category:-, 08:02
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数の子レシピ
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細かな44等サイズの数の子を使った一品です。

用意する品は、
数の子44等
クリームチーズ
生ハム
ブラックペッパー
です。

クリームチーズと数の子を混ぜ合わせてブラックペッパーをお好きな量を入れて混ぜ合わせます。
これを生ハムに巻いて、はい!出来上がり!
簡単にできる一品です。
インスタ映えにもこれならなる!(笑)
オードブルにもいいし、ちょっとしたお通し的な一品になると思います。
簡単だし美味しいのでおすすめ!
数の子44等を用意するのは船越水産でお願いしますm(__)m

今年は温かくまだ雪が降っていません。
このまま降らなくてもいいくらいですが、降ってくれないと困る方や職業的もあるので降らないのも困りますね。
こんなに雪が降らないのは珍しいとこのとです。
なんか、冬らしくありません(笑)
author:Honikaチャン, category:-, 23:18
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