RSS | ATOM | SEARCH
ご縁
いつもお世話になっている方が、ニシン製品といえば船越水産だということでお客様をお二人連れてきてくれました。お客様はただの(失礼しました(^_^;))お客様ではなく、色々とお話させていただきとても刺激を受けてやる気を起こさせてくれる方でした。販売等のアドバイスをしていただきとても勉強になり、このご縁で色々と学んでいきたいと思い、話を聞いてくれたり考えを教えてくれることで色んなアイデアや視野が広がると思いました。
まずは色なことにチャレンジしていきたいと意欲がわきました。
特にニシンの三五八漬けに興味を持っていただき、全国にこのニシンの三五八漬けを広めたく何とかしたいと思います。
よし、やるぞー!
author:Honikaチャン, category:-, 23:58
comments(0), -, pookmark
留萌祭りのお休み
今月の16日から18日の3日間は、留萌祭りがあります。16日の日曜日と翌日の祝日はもちろんなんですが、お祭りにともない平日の18日(火)までお休みとさせていただきます。
宜しくお願いします。

駅前では歩行者天国になり催しものがあったり、露店もずらーっと並びます。
3連休の2日間はお祭りと重なるので、ドライブがてら留萌祭りに来てみてはいかがですか?

留萌祭りは娘も帰ってくるらしく、久しぶりにお祭りに行こうと娘から誘われました。
小学生以来一緒にお祭りは行ってくれなかったのですが、20才を過ぎると思春期の恥ずかしさが無くなるのか誘ってもらえて嬉しかったです(笑)
author:Honikaチャン, category:-, 23:58
comments(0), -, pookmark
岸畑魚店さん
14991805550710.jpg
駅前に行ったついでに岸畑魚店さんの外観をパチリ。
留萌駅からまっすぐ歩くとすぐにあるのでとってもわかりやすいです。

岸畑魚店では、糠にしん、ミガキニシン、ニシン三五八漬けを販売させていただいてます。

岸畑魚店さんの写真右手には写真には写ってないですが、ピクルスややん衆ニシン漬けで有名な田中青果さんがあります。その田中青果さんの向かえにはおやきやさんがあって、そこで売ってる豚ちゃん焼きがとっても美味しいんですよ(^-^)
駅前は、食の宝箱やー(どこかで聞いたセリフ)

今度豚ちゃん焼き写真をアップしますね!
author:Honikaチャン, category:-, 00:07
comments(0), -, pookmark
神奈川県からありがとうございます!
14986559311970.jpg
昨年、ここの糠にしんはしょっぱくて美味しいと市場の方から当社を紹介していただき寄ってくれたお客様が、今年もまた来てくれました(^-^)
去年買っていった糠にしんが今まで食べたなかで1番美味しかったから、今年も旅行ついでにまた来ました!とご夫婦で来てくれました。
とてもとても嬉しかったです\(^o^)/
マイカーで神奈川県から小樽までフェリーで渡り、北海道では旭岳やいろんな山を登山し、そして観光するとのことでした。なんて素敵なご夫婦!
神奈川県からのご旅行で、当社まで足を運んでいただいたのが嬉しくて、ついつい色々お話をさせていただいて時間を取らせてしまいました。申し訳ありません (^_^;)
今年の北海道は寒いので(今のところ)、もう少し暖かくなって北海道旅行を気分良く楽しく過ごしていただきたいと思います!
author:Honikaチャン, category:-, 22:30
comments(0), -, pookmark
お祭りです
留萌では今日と明日、太子祭りです。通りすがりで見ただけですが、今年初のお祭りだけあって留萌にもこんなに人がいたんだっていうくらい人が多かったです(^-^)
お祭りのフレンチドックか東京ケーキを食べたいなと思いますが、なんだか面倒で(^_^;)面倒というよりか、1週間ほど前から風邪をひいており、喉が痛くて声があまり出ないんです。風邪薬を飲んでいるせいか、眠気もすごいしダルい。
声がハスキーすぎて、葛城ゆきさんのボヘミアン歌ってみたくなるくらいです(笑)

お客様からのお電話にもかすれた声なので、お客様に不快に思われないかと心配です。
治りそうと思ったのに、またイガイガ喉が痛くなってきました。なんだろう?

さてさて、気温がグンっと上がったせいか、特に関東からの糠にしんのご注文が最近多くなりました。
温かくなるとご飯を進めるのに糠にしんが売れるんですよ(^-^)

北海道もここ数日でやっと温かくなりました。
夏だし、早く風邪を治したい!
author:Honikaチャン, category:-, 22:28
comments(0), -, pookmark
カレー大将
14969253164780.jpg
留萌市内にはカレー専門店が3件あります。スープカレーだと今年ミシュランのビブグルマンに選ばれた『ZAION(ザイオン)』さんが美味しくて、店内もオシャレでオーナー夫妻も気さくでオシャレなのでたまに行きます。

オーソドックスなカレーライスも好きです。開店してからおそらく30年近くなるのかな?記憶が曖昧ですが、私が中学生くらいからあるお店『カレー大将』さんが裏切らない味で美味しいです!写真はハンバーグカレー。カツカレーも美味しいです!

定番のカレーですが、老若男女に人気のあるお店で出張のサラリーマンや近所の主婦が鍋をかかえてカレーを買いに来たりしています。

15年間ほど仕事で留萌に住み、今は定年して札幌へお引っ越ししたお客様。カレー大将のカレーが大好きで札幌へ引っ越ししてからも、カレー大将を食べるためだけにほぼ毎月留萌に訪れているとのことです。このカレー大将大好きなお客様が、昔ながらの糠にしんが食べたいけどどこがいい?とカレー大将の店主に聞いたところ、船越水産の糠にしんがしょっぱくて美味しいよと紹介していただき、カレーを食べた帰りにちょうど通り道だからと当社に寄り糠にしんを買っていただきました。ついでにと、ニシン三五八漬けも買って行かれましたが、お客様のお気に入りの味となり留萌へくるとたまに当社に寄り糠にしんやニシン三五八漬けを買っていただくようになりました!
ありがとうございます。
カレー大将さんが縁で、お客様が足を運んでくれるようになり大変嬉しいです\(^o^)/

留萌へ来たらランチや夜ご飯にカレー大将さんがオススメです!注文してから揚げてくれるカレーパンも美味しいですよ!
カレー大将は日曜日が定休日です。
author:Honikaチャン, category:-, 21:52
comments(0), -, pookmark
ダイエット
14962401820860.jpg
3月13日から始めたダイエット。なんとか8垳採未棒功しました!
そろそろダイエットも止めどきかな?と思いつつも、何でもかんでも食べるのは怖いです。
あとは毎日体重計とにらめっこしながら体重管理していこうかと思います。

体重をキープするため、普段のご飯は健康的に。
朝食はニシンの三五八漬けと十五穀米のおにぎりです。
ニシン、ダイエットの役に立ってます(^-^)
author:Honikaチャン, category:-, 23:21
comments(0), -, pookmark